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Parce que la qualité dont vous avez besoin pour vendre plus ne peut venir que d'un photographe professionnel. Prendre des photos de nourriture n'est pas aussi facile qu'il y paraît. C'est certainement un des domaines de la photo le plus technique. Nous vous expliquons pourquoi la photographie culinaire est importante et comment vous pouvez en tirer profit sur votre site Web et votre menu.
Pourquoi la photographie culinaire est importante pour le succès de votre restaurant ?
La photographie culinaire est un type de photos qui va donner vie à vos plats et créer des images attrayantes de nourriture. Ce type de photographie alimentaire commerciale est utilisé dans les menus, les publicités, les livres de cuisine, les emballages, les sites Web, etc. Tous les restaurants gagneraient à reconnaître l'importance d'une bonne photographie culinaire et à l'utiliser dans le cadre de leur activité.
La vérité derrière la nourriture et la culture visuelle est que les gens ne se souviennent généralement que de 10 % des informations qu'ils lisent ou entendent. Si vous associez ces informations à une image pertinente, le pourcentage monte en flèche à 65%.
De plus, le marketing visuel est sur une trajectoire ascendante. Aujourd'hui on estime que 84 % de la communication est visuelle. Si vous ajoutez des images à votre contenu, vous obtiendrez 94% de vues en plus que sans.
Il est donc logique que la plupart des gens achètent un plat simplement à cause de son apparence sur la photo, qu'ils le veuillent ou non en premier lieu. Et si vous ne comprenez toujours pas pourquoi la photographie culinaire est importante, sachez que les restaurants qui sont passés de menus à base de texte à des menus à base de photos lors de la commande en ligne ont augmenté leur taux de conversion de 25 %.
Créez un visuel attractif.
Tout commence avec votre site Web, où les images doivent parler d'elles-mêmes. Leur fonction devrait être d'attirer l'attention des clients, d'aiguiser leur appétit et de déclencher une faim visuelle. Si leur premier contact avec vous est avec des photos appétissantes, ils se souviendront de votre restaurant et penseront à venir manger lors de leur prochaine sortie entre amis.
De toutes évidence, une bonne présentation de vos plats augmente les ventes.
Une bonne photo peut vendre un produit. Vous pouvez choisir de présenter une photo professionnelle de chaque plat, ou vous pouvez mettre en valeur vos plats les plus rentables et les plus populaires avec des images exceptionnelles. Les clients seront plus enclins à les commander que les autres car l'image attirera leur attention. De même, vous pouvez mettre en valeur les plats pour lesquels votre chef est célèbre, ou vos spécialités.
Renforcez la confiance et la crédibilité.
L'expression « ce que vous voyez est ce que vous obtenez » vient à l'esprit lorsque nous pensons à l'importance de la photographie culinaire dans le monde d'aujourd'hui. Les clients aiment savoir ce qu'ils vont obtenir. Les surprises peuvent être agréables, mais rarement lorsqu'il s'agit de nourriture. Avoir des photos de nourriture professionnelles sur votre site Web et votre menu montre le professionnalisme et crée la confiance. Il faut évidemment que le goût soit au rendez-vous au risque de décevoir lorsque le client reçoit le repas réel.
Faîtes appel aux émotions des clients.
Les photos déclenchent un impact émotionnel, et la photographie culinaire n'est pas différente. Naturellement, le sentiment que vous voulez déclencher est le désir. Les clients devraient jeter un œil à vos photos de plats et dire : « Je veux ça ! »
Avoir pris des photos de nourriture professionnellement déclenchera une réponse instantanée dans le subconscient du client. Ils voudront goûter le plat dès que possible, passant ainsi une commande en ligne, réserver une table ou simplement visiter votre restaurant.
Les images parlent une langue internationale
Pourquoi les images sont-elles plus efficaces que les mots ? Parce qu'elles sont universels. Les images n'ont pas besoin d'une introduction ou d'une légende pour en dire long. Elles séduisent des clients du monde entier. Ainsi, l'utilisation d'images suggestives pour accompagner votre menu élimine la barrière de la langue. Tout le monde peut reconnaître une pizza délicieuse, peu importe d'où elle vient.
En conclusion, il y a une infinité de raison de faire appel à un photographe professionnel pour vos photos culinaires. Le pouvoir des images est indéniable dans une carte de restaurant. Maintenant que nous vous avons expliqué pourquoi la photographie culinaire est importante, vous avez toutes les cartes en mains pour faire décoller votre business.
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